Envoyer- Construire son Plan de Maitrise Sanitaire
- 3 jours à partir du 15/10/2012
- Les outils pour gérer et évaluer son Plan de Maîtrise Sanitaire
- 3 jours à partir du 04/06/2012
- Réussir la mise en place de la méthode HACCP
- 4 jours à partir du 24/09/2012
- Pizzaïolo
- 40 heures
- Mastère spécialisé ingénierie de produit à l'interface cuisine -industrie (IPCI)
- 1 an
- CAP cuisine
- 721 heures
- Agent polyvalent de restauration
- à partir du 01/10/2012
- Bac pro restauration
- 1600 heures
- La Méthode HACCP
- 3 jours
- CAP Service Restaurant
- 2 ans
Bac pro restauration
Greta Béarn-Soule
3 bis, av. Nitot, BP 1505
64015 Pau cedex
Tél. : 05.59.84.15.07
- Durée : 1200 heures
- Tarif :
- Niveau d'études visé : BAC
- Domaines : Cuisine - Restauration
Bac professionnel
Validation de la formation : Diplôme national, répertorié niveau IV (bac)
Validation de la formation : Diplôme national, répertorié niveau IV (bac)
Individuels - Salariés - Demandeurs d'emploi - Handicapés.
Admission : entretien
Admission : entretien
