Envoyer- Réussir la mise en place de la méthode HACCP
- 4 jours à partir du 24/09/2012
- Construire son Plan de Maitrise Sanitaire
- 3 jours à partir du 15/10/2012
- Les outils pour gérer et évaluer son Plan de Maîtrise Sanitaire
- 3 jours à partir du 04/06/2012
- Pizzaïolo
- 40 heures
- Mastère spécialisé ingénierie de produit à l'interface cuisine -industrie (IPCI)
- 1 an
- CAP cuisine
- 721 heures
- Agent polyvalent de restauration
- à partir du 01/10/2012
- Bac pro restauration
- 1600 heures
- La Méthode HACCP
- 3 jours
- CAP Service Restaurant
- 2 ans
CAP restaurant
Greta Strasbourg Europe
5, rue du Verdon, BP 60909
67029 Strasbourg cedex 1
Tél. : 03.88.40.77.00
-
Prochaine session non communiquée
- Durée :
- Tarif :
- Niveau d'études visé : CAP/BEP
- Domaines : Cuisine - Restauration
Certificat d'aptitude professionnelle
Validation de la formation : Diplôme national, répertorié V (BEP-CAP)
Validation de la formation : Diplôme national, répertorié V (BEP-CAP)
| Début de session | Fin de session | Lieu |
| Toute l'année | Toute l'année | Strasbourg, Bas-Rhin |
