8 formations trouvées pour Hygiène - Sécurité alimentaire, Niveau indifférent, Alsace
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Maîtrise de l'hygiène dans les Industries Alimentaires : Agro-alimentaire et Cuisines de Collectivité
Inhni
1 jour , à partir du 29/05/2013 , 61 dates de sessions
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Le nettoyage des Cuisines de Collectivité
Inhni
2 jours , à partir du 29/05/2013 , 44 dates de sessions
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Chantiers en IAA : comprendre les besoins et proposer une réponse cohérente
Inhni
3 jours , à partir du 19/06/2013 , 44 dates de sessions
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HACCP Qualité et sécurité alimentaire (restauration)
Gifop
2 jours, Sessions toute l'annéeAcquérir les principes de l'HACCP. Comprendre les outils HACCP. Appréhender les risques alimentaires et participer à leur maîtrise.
560 €
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HACCP (secteur agro-alimentaire)
Gifop
2 jours, Sessions toute l'annéeSavoir identifier, évaluer les dangers et mesurer les risques de contamination. Savoir formaliser un plan d'action en vue de la maîtrise des risques. Être garant du respect des actions engagées.
760 €
